Квадратные блюда
Квадратные блюда уже давно успели стать фаворитами сервировочной классики, отодвинув на задний план привычные круглые формы. Смотрятся такие блюда на столе куда оригинальней, а современный изощренный декор посуды позволяет найти среди всего ассортимента блюдо, подходящее именно Вам по размеру и стилистике.
Чаще всего в квадратном исполнении можно встретить блюда из стекла, доломита, керамики. Реже из металла, нержавеющей стали, фарфора.
Выбирая размер блюда ориентируетесь на размеры обеденного стола, на котором оно будет красоваться. В идеале блюдо не должно занимать всю поверхность, не оставив место даже для столового сервиза и приборов, но и не должно быть слишком мелким – приготовленное блюдо должно полностью уместится на его поверхности.
Используются для подачи салатов, суши, мяса и десертов. Впрочем, любое блюдо, которое будет смотреться выигрышно в квадратной оправе можно подавать на таком блюде к столу.