Главная- Каталог
- Кухонная посуда
- Сковородки
Чугунные сковородки
Материал: чугун
Всего: 0 товаров
Чугунные сковородки выбирали еще наши бабушки и были правы, ведь эти кухонные девайсы просто незаменимы. Сегодня используют их не только хозяйки у себя дома, но и шеф-повара на профессиональных кухнях.
Купить чугунную сковородку Вы можете на нашем сайте «Посуда оптом», заказав понравившуюся модель. Среди нашего ассортимента чугунные сковородки представлены брендом Gipfel.
Особенности и преимущества чугунных сковород
Хотя чугунные сковороды сегодня уступают в кухонной гонке алюминиевым и нержавеющим сковородам, все же они сумели завоевать признание хозяек по всему миру своими особенностями:
- Медленно нагревается из-за большой толщины дна, но и медленно остывает, сохраняя тепло.
- Идеальный девайс для приготовления блинов и блюд, требующих томления – пловы, рагу, каши, тушенные мясные и овощные блюда.
- За ними легко ухаживать и хранить.
- Обладают прочным антипригарным покрытием.
- Можно готовить блюда с добавлением «кислинки» - уксус, томатная паста, лимонный сок и т.д.
- Подходит для плит и духовок.
Что нужно знать об уходе за чугунной сковородой?
Традиционно чугунный сковородки не принято мыть. После использования их прокаливают при помощи огня. Но в условиях современности это не всегда возможно. Поэтому после ополаскивания сковороды с мылом насухо вытирайте ее мягким полотенцем.
В чугунных сковородках не рекомендуется хранить еду. После приготовления блюда переложите его в другую емкость. Это делается во избежание образования ржавчины.
